В свою очередь я, как человек, лично напрямую интересовавшийся этими сплетнями про Хокууна, могу сказать, что его владелица поклялась мне в буквальном смысле этого слова (и у меня нет оснований ей не верить, поскольку я лицо не заинтересованное, и беседа наша была абсолютно приватной), что никаких SA или VKH у него никогда в жизни не было. И не было у него больных детей, известных ей. Вот.
А вообще я хочу сказать, что вопрос в корне стоит неправильно. Что это за диагноз - атопический дерматит? Дерматит неизвестной этимологии. Когда наши, извините, сраные ветеринары, уважения к которым у меня всё меньше и меньше с каждым годом, не знают, что и как лечить, они пишут "аутоимунное". Может, оно и верно. Только вот то, что это непременно "генетическое" - откровенное враньё. Им так проще! У меня есть огромный опыт общения с владельцами. Иногда мне хочется их просто убить. Невозможно наблюдать, как они гробят щенка, а потом выставляют счета за "генетическое". Не все, конечно. Но слишком часто. Генетическое - это предрасположенность, иммунитет. Он, как правило, меняется внутриутробно, потом под сукой, потом при выращивании первый год. Да много всего... Если у собаки диагноз SA / VKH - тогда да, генетическое. И то, опыт наблюдений за многочисленнейшими их потомками говорит о том, что всплывает это крайне редко.
Что значит "малейший сбой в диете"? Это - не идут чесночные колбаски? Твердый сыр? Курица вареная а-ля "Троекурово"? К сожалению, я как заводчик, постоянно сталкиваюсь со всякого рода "почесухами". Скажу одно - сейчас, если вы заметили, эта проблема становится не только бедствием племенного разведения ВСЕХ пород, но и всего человечества. Промышленно выращенное мясо (а это всё - говядина и курица в первую очередь, свинина и баранина также), молоко - даже козье!, все злаки - обрабатываются несколько раз фунгицидами и исектицидами, пока растут, а потом само зерно - еще раз в хранилище... Воздух, вода... Говорю это совершенно осознанно. Потому что у меня есть опыт проживания собак моего разведения в различных странах, в нашей в том числе, на натуральных продуктах полностью своего личного хозяйства. Они едят всё! И никаких аллергий вообще!!!!!! В то время как у некоторых их братьев-сестер, живущих в городских условиях, тоже постоянные "срывы и почесухи".
В общем, атопический дерматит - сам по себе не диагноз. Обычно это спутник проблемы, следствие сбоя. Нужно найти причину и восстановить баланс организма. Вспомнить, что вместо антибиотиков - есть бактериофаги, например. Гомеопатия (доказанно лучше всего лечит дерматиты!). И попытаться устаканить баланс кишечника, питание. Мы то, что мы едим - ничего не изменилось...
А если кобель, например, интересуется исключительно мошонкой - я бы вообще в другом направлении искала...
В общем, к сожалению, непростая это проблема. Если бы исключение из разведения собак, хоть раз почесавшихся, дало бы результат - поверьте, многие заводчики воспользовались бы этим инструментом! Но беда в том, что это не даёт результатов.
ближе к старости станет понятно... У собак совсем другой метаболизм! Да и кишечник вцелом. Это совсем другая история. И я могу расписать тут кучу примеров разных конкретных собак, со всеми анамнезами и перепитиями питания, которые полностью докажут - нет, ничего подобного, не наследуется атопический дерматит!!! Равно как знаю собак, наблюдение за которыми заставляет думать о том, что некоторые особенности наследуются, да. Но не дерматит - а именно та же кислотность, ферменты, бактериальный набор... И если мы уж так глобально смотрим на "атрофированное пищеварение" 
то ДА - давайте вспоминать! Собаки наши - из Японии, ох как я хочу посмотреть в Японии на акита, кормящихся по системе БАРФ! 
я в том смысле, что мешают все время корм и сырое мясо, хозяйка слышать не хочет про примитивную систему пищеварения у собак 
